BUSINESS BREAK

 

Pause mit Martinella Catering - Energie tanken mit Stil.

Gönnen Sie sich und Ihrem Team eine Auszeit vom geschäftigen Alltag. Jede Kreation ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Steigern Sie die Produktivität und fördern Sie die Kreativität.

Unsere Auswahl

ab 10 Personen

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Business Breakfast

„Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen MwSt. Lieferung und Ausstattung“

Frühstück 1

15.00€
Mini-Brötchen ♦ kleiner Käse Teller ♦ Joghurt Natur, im Glas, dazu Müsli oder frische Beeren und Honig ♦ Obstsalat mit Obst der Saison ♦ frischer Orangen Saft

Frühstück 2

19,90€
Geröstete Bauernbrotscheiben ♦ Chia -Joghurt-Pudding mit Mango-Himbeer Topping ♦ Obstsalat mit Obst der Saison ♦ Teller mit Räucherlachs, Schinken, Salami, Käsescheiben ♦ Frischkäse, Butter und Marmelade ♦ frischer Orangen oder Acerola Saft

Frühstück 3

20.50€
mini-Brötchen – mini-Croissants ♦ Mandarine Quark ♦ 2 Rühreier - Natur, mit Speck oder mit Kirschtomaten und Kräutern ♦ gefüllte Crêpes – mit Ziegenkäse, Birne und Rucola – mit rohem Schinken, Parmesan und Rucola ♦ oder mit Erdbeere Kompott und Nutella ♦ Frischer Orangen oder Acerola Saft

Frühstück 4

19.90€
Geröstete Bauernbrotscheiben - mini Semmeln ♦ mini Quiche Lorraine oder mini Quiche vegetarisch ♦ 2 Rühreier - Natur, mit Speck ♦ oder mit Kirschtomaten und Kräutern ♦ Obstsalat mit Obst der Saison ♦ Erdbeer-Banane oder Kiwi-Banane-Chlorella Smoothie

Frühstück 5 Vegan Option

21.90€
Mini Brötchen Korb geröstete Bauernbrotscheiben Chia Brot ♦ Dreierlei Aufstrich: Rote Beete, Humus Klassik und Tofu Paste ♦ Obstsalat mit Obst der Saison ♦ Soja Joghurt Natur oder mit Honig im Glas dazu Müsli und frische Beeren ♦ Reiswaffeln mit Avocado Creme und Frischem Kräutern ♦ frischer Orangen oder Acerola Saft
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„Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen MwSt. Lieferung und Ausstattung“

Business Lunch

Alle Gerichte ab 10 Personen.

Lunch ohne Dessert 1

17.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Pasta mit fruchtiger Tomatensoße ♦ Hähnchenfilet in Curry Soße mit Reis

Lunch ohne Dessert 2

18.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Pasta mit Kräuter -Sahne Soße ♦ Hähnchenfilet in Rote Anticucho Soße mit Reis

Lunch ohne Dessert 3

17.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Pasta mit Kräuter Pesto ♦ Schweine Medallions in Wein -Anis Soße mit Reis

Lunch ohne Dessert 4

18.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Asia Nudeln in Pilz Soße ♦ Hähnchen in Trüffel- Teriyaki soße mit Reis

Lunch 1

22.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Pasta mit fruchtiger Tomatensoße, Artischocken ♦ Hähnchen auf Toskanischer Art mit Reis ♦ Pannacotta mit Erdbeersoße

Lunch 2

22,90€
Blattsalat mit Topping ♦ Cannelloni mit Ricotta - Spinat Füllung mit Käse Bechamel Überbacken ♦ Schweinefilet mit Zitronen-Bechamel und Reis ♦ Joghurt-Creme mit frischem Obst

Lunch 3

26.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Risotto alla Milanese mit Safran und Gemüse ♦ Lachs mit Basilikum-Rahmsoße, Fenchel und Kartoffeln ♦ Kuchen

Lunch 4

23.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Tortelloni mit Steinpilze Füllung in Trüffelsoße ♦ Hähnchenfilet mit Zitronen Rosmarinsoße mit Zucchini und Reis ♦ Mousse au Chocolat

Lunch 5

25.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Tortelloni mit Käse Füllung in Aurora Soße ♦ Rindergeschnetzeltes mit Spätzle ♦ Mousse au Chocolat

Lunch 6

23.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Allgäuer Käsespätzle ♦ Schweinebraten mit Kartoffel Knödeln ♦ Bayerische creme

Lunch 7

22.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Gnocchi alla Sorrentina ♦ Frikadellen mit Champignon und Kapern in Kalbsveloute' dazu Reis ♦ Mascarpone - Mango Creme

Lunch 8

22.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Penne al Limone mit Broccoli ♦ Schweinelende Steaks in Paprikasoße dazu Reis ♦ Kuchen

Lunch 9

24.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Radicchio Tortelloni in Lauch-Sahnesoße ♦ Schweinelende Steaks mit Mozzarella Tomaten in Aurora soße dazu gebratene Kartoffeln ♦ Kuchen

Lunch 10

24.90€
Blattsalat mit Topping ♦ gebratener Schupfnudel in Pilze- Gemüse mit Käse überbacken ♦ Hähnchengeschnetzeltes mit Champignon-Rahm-Soße und Spätzle ♦ Pannacotta mit Himbeersoße

VEGAN 1

22.90€
Bunte Blattsalat mit Topping ♦ Aubergine Steaks in Tomatensoße mit Cous Cous ♦ Nudeln mit Kichererbsen - Petersilien Pesto ♦ Pfirsich Pannacotta

VEGAN 2

22.90€
Blattsalat mit Topping ♦ Schupfnudeln vegan mit Gemüse Béchamelsosse Überbacken ♦ Rot Thai Curry mit Jasmin Reis ♦ Chia-Kokos-Creme mit Mango

VEGETARISCH

20.90€
Salat mit buntem Gemüse-Topping ♦ Schupf-Nudeln mit Pilz Auflauf ♦ Kartoffelgratin ♦ Bayerische Creme

LOW CARB

27.50€
Rote Bete Carpaccio ♦ Zucchini Lasagne ♦ Rindergeschnetzeltes mit Orangen-Blattsalat und geröstetem Blumenkohl ♦ Mini Käse-Teller mit Feigensenf
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„Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen MwSt. Lieferung und Ausstattung“

Sandwiches, Gebäck, Kuchen & Co.

Alle Gerichte ab 10 Personen.

Rustikale Baguette ( können halbiert werden)

6,90€
belegt mit: Lachs, Ei und Gurken ♦ Serrano, Rucola und Parmesan ♦ Feta und Zucchini ♦ Frischkäse und gerösteter Paprika ♦ Wacholderschinken ♦ Fenchelsalami ♦ Mailänder ♦ Brie ♦ Mozzarella ♦ Coppa ♦ Putenschinken ♦ Edamer ♦ Gauda-

Fladenbrot Ecken

3.50€
belegt mit: geräuchertem Schinken und Rucola ♦ Thunfischcreme ♦ Frischkäse, gerösteter Paprika und Schnittlauch

Halbe belegte Semmel

3.50€
verschiedene Sorte verschiedene Belage

Party Semmel verschiedene Sorten

2.90€
verschiedene Beläge

Brezen

2.90€

Butterbrezen

2.60€

Käsebrezen

2.60€

Frischkäse Brezen

2.60€

Mini Tramezzini

1.80€

Mini Burger

4.90€

Bagels ab 10 Stück

4.90€
Belegt mit: Lachs und Gurke ♦ Serrano, Rucola und Parmesan ♦ Feta und Zucchini ♦ Frischkäse und geröstete Paprika ♦ Wacholderschinken ♦Fenchelsalami ♦ Mailänder ♦ Brie♦ Mozzarella ♦Coppa ♦ Südtirolerspeck ♦ Putenschinken ♦ Edamer ♦ Gauda ♦Tilsiterg

Blechkuchen Groß

4.70€
Aprikosenschnitte ♦ Mohnstreusel ♦ Kirschschnitte ♦ Himbeerkuchen ♦ Erdbeer ♦ Obstschnitte ♦ Käse-Kirschkuchen ♦ Schoko-Kirschschnitte ♦ Apfelkuchen ♦ Regentenschnitte ♦ Käse-Mohnschnitte ♦ Schoko-Mandelschnitte

Muffins

2.70€

Mini Gebäck

1.90€
Quarkstrudel ♦ Rosinenschnecke ♦ Schokocrossaints ♦ Nussschnecke ♦ Kirschtasche ♦ Mohnschnecke ♦ Apfeltasche ♦ Buttercroissant

Gebäck

2.70€
Schokocroissant ♦ Nußhörnchen ♦ Mohnschnecke ♦ Nußschnecke ♦ Käsetasche ♦ Kirschtasche ♦ Apfeltasche ♦ Rosinenschnecke

Blechkuchen Klein

2.50€
Aprikosenschnitte ♦ Mohnstreusel ♦ Kirschschnitte ♦ Himbeerkuchen ♦ Erdbeer ♦ Obstschnitte ♦ Käse-Kirschkuchen ♦ Schoko-Kirschschnitte ♦ Apfelkuchen ♦ Regentenschnitte ♦ Käse-Mohnschnitte ♦ Schoko-Mandelschnitte

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